A Bay Area híres ételeiről híres, ami azt jelenti, hogy nem akarunk Michelin-csillagos éttermeket - 53 közülük pontosak. Tehát 13-ra csökkentettük listánkat, amelyek két vagy több csillagot kaptak.
01/12
Acquerello
Brandon Y. via Yelp A Michelin csillagok száma: 2
Szomszédság: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Telefon: (415) 567-5432Ez az olasz finom étterem étterme már az első Bay Area Michelin kalauztól származik, amely 2007-ben jelent meg. Ez egy teljes évtizednyi kiválóság, az emberek. Suzette Gershman ügyvezető szakács 28 éve élén jár, és nem mutatja, hogy lassítja innovatív termelését.
02. oldal, 12
Atelier Crenn
Cherylynn N. via Yelp A Michelin csillagok száma: 2
Szomszédság: Marina
3127 Fillmore St.
Telefon: (415) 440-0460Dominique Crenn francia séf fészkelte itt San Franciscóban a többcélú kóstoló menüvel. Az összetevők frissek és helyiek, a Bay Area által körülölelt fejvadászat ihlette, de Crenn gyengéd francia érintésével. Legyen tudatában annak, hogy az étterem tervezi, hogy egy bérelt vacsorára lép, 2017. április 17-én.
03. oldal, 12
Baume
Yue Studio Y. via Yelp A Michelin csillagok száma: 2
Város: Palo Alto
201 South California Ave.
Telefon: (650) 328-8899A francia modern konyhával számolva Bruno Chemel ételei hasonlítanak az absztrakt művészethez. A vacsora egy nyolcfogásos kóstoló menü, tele olyan tárgyakkal, mint a kecskesajt fondü, az alba szarvasgomba és a paszományi leves és a noirmoutier turbó padlizsánnal és olajbogyóval. De a menü szezonálisan változik, természetesen a legjobb terméstől függően.
04/12
Benu
Daniel C. via Yelp A Michelin csillagok száma: 3
Szomszédság: SOMA
22 Hawthorne St.
Telefon: (415) 685-4860A francia mosoda fejkiképzője után Corey Lee egy teljesen egyedülálló dolgot hozott létre a Bay-öbölben Benu-ban, és hét éven át vezette a vezetőt. Eredetileg Dél-Koreából üdvözölve Lee menüje egy kicsit francia, egy kicsit rock és Szöul. Gondolj a ropogós béka lábakra édes és savanyú zöldségekkel vagy az ezeréves fürj tojással, potával és gyömbérrel.
05. oldal, 12
információira
Ann S. via Yelp A Michelin csillagok száma: 2
Szomszédság: North Beach
373 Broadway
Telefon: (415) 393-9000Mi volt Daniel Patterson séf és restaurátor ízvilága, aki most Matthew Kirkley jó kezében van. Az étterem még mindig a finom amerikai paletta kóstoló menüjét szolgálja, de a közelmúltban a Quince veteránjait is bortisztként és cukrász szakácsként szerezte meg. Dungeness rák, grapefruit és pezsgő még mindig úgy hangzik, mint egy nyerő kombináció.
06. oldal, 12
Commis
Judy H. via Yelp A Michelin csillagok száma: 2
Város: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Telefon: (510) 653-3902Amikor Michael Bauer helyi kritikus elmész a kenyérről, tudod, hogy elérted a jackpotot. Chef James Shyabout minden hónapban új kóstoló menüt kínál, amely nagyjából amerikai konyhát jelent: Borjú tatár és torma; fagyasztott körte boróka; és szárított kölyökkutya.
07. oldal, 12
Lusta Medve
Kent D. via Yelp A Michelin csillagok száma: 2
Szomszédság: Mission
3416 19. sz.
Telefon: (415) 874-9921A finom konyha megkóstolja a vacsorát, ezzel a könnyed szívű étteremben. Az ünnepi vacsorákat egy közös élő élező asztal körül szolgálják fel, ahol hamarosan barátaival ismerkedhetnek meg idegenekkel, miközben kötődnek a csodálatos ételek előtt.
08. oldal, 12
Manresa
Kin H. via Yelp A Michelin csillagok száma: 3
Város: Los Gatos
320 Village Lane.
Telefon: (408) 354-4330Az összetevők egyenesen a gazdaságból származnak ebben a nagyszabású étteremben. Az összetevők nem csak heti szállítások, hanem néha naponta - frissen válogattak a gazdaságból a legfrissebb vacsorára, amit el tudtok képzelni.
09. oldal, 12
Saison
David T. via Yelp A Michelin csillagok száma: 3
Szomszédság: SOMA
178 Townsend St.
Telefon: (415) 828-7990Ez egy csodálatos étkezés, de készen áll a készpénz kijuttatására. Ez a kóstoló menü 1000 dolláros jegy. A belső tér nagyon hasonlít egy másik alkalmi étkezésre, ahol Joshua Skenes séf a farmerben és egy flanelben sétál. De az étel nem más, mint a közönséges: a vadon élő csalán, a húsleves, a hajdina zöld és az egyedülálló pirítóssal a kísérleti összetevők közül néhányat használtak.
10/12
A francia mosoda
Francia mosoda A Michelin csillagok száma: 3
Város: Yountville
6640 Washington St.
Telefon: (707) 944-2380Ez a finom étkező soha nem ismeri fel az összetevőt az egész étkezés során. A farmot az ablakokból láthatja, és egy teljes tanfolyam van a kenyérre, a vajra és a sókra (ezer éves sók!).
11/12
A Meadowood étterem
Anthony N. via Yelp A Michelin csillagok száma: 3
Város: St. Helena
900 Meadowood Ln.
Telefon: (707) 967-1205A modern amerikai a játék neve. Christopher Kostow futtatja a konyhát, és egy új James Beard díjat kapott. Friss és izgalmas, és a Meadowood üdülőhely gyönyörű.
12/12
Birsalma
Birsalma A Michelin csillagok száma: 3
Szomszédság: Jackson Square
470 Pacific Ave.
Telefon: (415) 775-8500Ez a romantikus, gyengén megvilágított klasszikus francia helyszín 2011-ben egy csillagból háromra változott. Engedje el a kóstoló menüt, hogy megkapja a teljes élményt, és bármit is csináljon, ne hagyja ki a bort.