01. oldal, 10
A Chocolatiers és a Csokoládé Szerelmesek a Karib-térségben konvergálnak
Csokoládé rudak. © Everjean / CC 2.0-val A Karib-térség sok mindenről ismert: homokos strandok, gyilkos szörfösök , luxus szállodák és egy egyedi regionális konyha. De tudtad, hogy az egyik Karib-szigetek legfelsőbb exportja a kakaóbab? A Karib-térségben a világ egyik legmagasabb rangú kakaóbabja és kakaótermékei vannak, és a helyi csokoládé termékek a kezedben vannak. A csokoládé-témájú éttermektől a kakaóültetvény túrákig és mindentől a karibi vidám a csokoládé vágya, és csokoládé paradicsomot emel!
Ellenőrizze a karibi árak és a vélemények a TripAdvisor
02. oldal, 10
Készítsen saját csokoládéjátékokat a Nassau Graycliff Chocolatierjével
Öngyártmányú csokoládés marshmallow pop a Graycliff-ben, Nassau, Bahamák. © Bob Curley Mit gondolsz, mi a legjobb a csokoládéval? Vörösbor? Egy finom szivar? Nassauban , Bahama-szigeteken , Graycliff képes tökéletes párosítani a dekadens kényeztetést. A Graycliff komplexum mindössze néhány háztömbnyire felfelé haladva a nyüzsgő Bay Street tömegközlekedési csomópontjain található. A történelmi szálloda, éttermek, kubai szivargyár, a világ egyik nagy borgyűjteménye - és a Graycliff Chocolatier.
A karib-tengeri kakaóból kiindulva a Graycliff mindent a szarvasgombából és a szeszes italokból fehér és sötét csokoládé szivarhoz termel. A látogatók lépkedhetnek a függöny mögött, hogy lássák, hogyan csokoládét készítenek a babról a bárra, majd kezüket piszkosak (csokoládéval, persze) azokon az órákon, ahol megtanulod, hogy saját aláírású Graycliff csokoládéval, mályvacukorkákkal és még sok mással .
Ellenőrizze a Graycliff Hotel árait és véleményét a TripAdvisor oldalán
03. oldal, 10
Fond Doux ültetvény, St. Lucia
Víkendház a Fond Doux ültetvényen, St. Lucia. © Fond Doux Plantation Több mint egy évtizede a Fond Doux Estate és az ültetvény St. Lucia- ban "kakaó túrákat" vezetett kiterjedt ingatlanukon, amely nem csak kakaóültetvényeket és helyi gyümölcsök és zöldségek területét foglalja magában, hanem 10 hangulatos házat is visszaállított a 18. századból -century gyökerei a modern luxus lakosztályokba.
Látogasson el a Fond Doux-ra, és fedezze fel a kakaótermeket a Tree-Bean Tour-on, vagy vegye be a The Bean to Bar osztályba, ahol megtudhatja, hogyan őrölheti a saját kakaóbabját a pasztaba, amely végül ez a kellemes édesvér mindannyian tudjuk és szeretjük.
Nem akarsz magad csinálni a munkát? Lehet, hogy nem kap elég csokoládét? Látogasson el a helyszíni éttermek valamelyikébe - a Cocoa Pod és a Jardin Cacao Restaurant - amelyek mindegyike csokoládélemez-különlegességeket és más helyben tenyésztett vendégeket kínál. A Cocoa Pod napi reggelit és svédasztalos ebédet szolgál fel, míg a Jardin Cacao étterem a la carte ebédet és vacsorát kínál. Bármi legyen is az étkezés, amelyről úgy dönt, hogy részt vesz, egy biztos: megvan a kakaó-javításod - és ugyanúgy soha nem fogsz megnézni egy Hershey bárban.
Ellenőrizze a St. Lucia Árak és vélemények TripAdvisor
04. oldal, 10
Hotel Chocolat, St. Lucia
Kakaó farm Boucan-ban, St. Lucia-ban. © Hotel Chocolat A Fond Doux Plantation szigetén található egy másik édes kakaóhely: Boucan, vagyis a Hotel Chocolat. Szent Lucia prémium kakaóbab világhírű, és ebben a szállodában kapják az ötcsillagos kezelést. A kakaó-inspirált konyhától a gyakorlott ültetvény túrákig és a csokoládéalapú masszázsokig a Hotel Chocolat a babról szól.
Ez a butikhotel a kakaóhéjak mezői és területei közepette helyezkedik el, és egyedülálló turisztikai tapasztalatokkal és a környezettudatossággal és a mezőgazdasággal kapcsolatos figyelemfelkeltés. A szobákat és az ingatlant még kakaó különböző árnyalatai festették, emlékeztetve a csokoládé kényelmes, édes emlékeire mindenütt.
A luxus hotel, amely nemcsak kedves édesanyját kedveli, hanem bátorítja? A Hotel Chocolatban ez egy álom, amely végre nem túl jó ahhoz, hogy igaz legyen.
Ellenőrizze a Boucan Árak és vélemények TripAdvisor
05. oldal, 10
Cortes Chocobar, San Juan, Puerto Rico
Csokoládé grillezett sajt szendvicset a Casa Cortes-ben a régi San Juan-ban. © Vanessa Query A Cortes Chocobarban mit látsz, amit kapsz: és amit látsz, csokoládé. Az 1926-ban alapított Chocolate Cortes Company a Dominikai Köztársaságban csokoládét ad a DR és Puerto Rico számára - ez utóbbi esetben a csokoládét biztosítja, amely a San Juan Chocobar számos ételének alapjául szolgál.
Minden itt "csokoládé": csokoládé grillezett sajt, csokoládé reggeli, csokoládéital menü - nevezzük, megvan. Túl messze a (Russell Stover) dobozon kívül? Ne félj, a Chocobar is hordozza Cortes világhírű forró kakaót, süteményeket és csokoládé mártást.
Az éttermet csokoládétörténettel díszítették - a cégből, a csokoládé ültetvényekből, maga a kakaóbabból. Meglepő módon azonban a hagyományra való törekvés ellenére a Cortes Chocobar egyik fő szempontja különösen modernnek tűnik: maga a csokoládé.
A Karib-tenger természetes, hagyományosan elkészített csokoládéjától eltérően a Cortes csokoládé cukros csokoládét cukorral édesít, édesebb ízt adva, ami közelebb áll ahhoz, amit a legtöbb csokoládét fogyasztók szoktak. Ha csokoládé kulináris kalandot keresel, ez biztosan a hely az Ön számára - elvégre nem tudsz csokoládéval fedett szalonnát reggelire bárhová eljutni!
Ellenőrizze Puerto Rico Árak és Vélemények a TripAdvisor
06. oldal, 10
A Grenada Csokoládé Társaság
Csokoládé és kakaó Grenadából. © Grenada Chocolate Fest A napenergiával működő és a fenntartható jövő érdekében szentelt Grenada Chocolate Company többet tesz, mint ízletes csokoládékészítmények. 1999-ben alapították, ez a Grenada cég számtalan díjat nyert ökológiai, szakmailag művelt kakaóbabjaik és csokoládétermékeik számára, és időről-időre újra benyomta a csokoládé világbírói gyönyörű édességeket, amelyek nemcsak csodálatos harapások, hanem egy elképesztő környezetbarát eljárás. A napenergiával működő termesztő üzemektől a fenntartható szállításig a Grenada Chocolate cég tudta, hogy a csokoládé nemcsak az Ön számára jó, hanem jó lehet a környezet számára is.
Foglalja le az utazást Grenada-ba, hogy vállalja a vállalat teljes körű működését, amely a betakarítással, temperálással, formázással, pörköléssel és finomítással foglalkozik - és talán ami a legfontosabb, a végtermék kóstolása.
Ellenőrizze a Grenada Árak és vélemények TripAdvisor
07. oldal, 10
A Grenada Csokoládé Fesztivál
Fagylalt a Grenada Csokoládé Fesztiválon. © Grenada Csokoládé Fesztivál Ha május hónapban látogat el Grenadát , akkor merülhet fel a Grenada Csokoládé Fesztiválra, egy sziget egész hónapos tiszteletére a kakaóbabra, amely mindenkit magába foglal a kakaótermelőkből a csokoládégyártókhoz és a kereskedőkhöz, a helyi vállalkozásokhoz, az iskolákhoz, a szállodákhoz és éttermek, élelmiszer-eladók és csokoládé szerelmesei a világ minden tájáról.
A True Blue Bay Resort által szervezett fesztivál kiváló helyszín a Grenada kiváló minőségű, etikusan előállított, egyszeri eredetű, szerves kakaótermeléséről. A rendezvények jellemzően egy nyitópartnert jelentenek, gazdálkodókkal találkoznak, borkóstolókkal, csokoládé témájú művészeti kiállításokkal, csokoládétörténeti előadásokkal és jótékonysági csendes árveréssel. Jegyek a True Blue Bay Resort-tól érhetők el.
Ellenőrizze a True Blue Bay árait és véleményeit a TripAdvisor oldalán
08. oldal, 10
Tobago kakaótermek, Tobago
A Hawkok segítenek a kakaóföldek járőrözésében a Tobago kakaóházban. © Clint Brownfield A Tobago kakaótermében a látogatók csokoládé-nevelést kaphatnak: Trinidad és Tobago örökségpark, ahol a látogatók nem csak csokoládét vehetnek fel és vásárolhatnak, hanem felfedezhetik az alapokat, és megismerhetik a csokoládé történelmét, annak termelését és használatát a világ.
Látogasson el a Tobago kakaóházba, hogy részt vegyen a kulináris idegenforgalomban - a helyi ízek pizzzjével való szórakoztató, helyi élmények keveredéséhez. A látogatók különböző túrák közül választhatnak, köztük Creole Breakfast Tour, Afternoon Tea Tour vagy Kulináris Tobago turné, melyek mindegyike helyi ételeket váltogat, amelyek a kakaóbabot kiemelik.
Ellenőrizze a Tobago árait és véleményeit a TripAdvisor oldalán
09. oldal, 10
Agapey Chocolate Factory, Barbados
© Everjean / CC 2.0-val Mi a baj, mint a csokoládé? Semmi sem, de az Agapey Chocolate Factory-ban Barbadosban keményen dolgoznak, hogy a csokoládéjuk a legjobb legyen. Az Agapey büszke arra, hogy a világ legmagasabb minőségű kakaóbabját használja, és ezeket az elit babot ötvözi a Barbados Plantation Reserve Gold Cane Cukorral, így nem csak gazdag és édes, hanem valami meglepő dolog is. Ahogyan azt az Agapey Chocolate Factory állítja, ezek egy "egyforrás" művelet, amely egyenesen a "babról a bárra" működik.
Az Agapey elit sötét csokoládéjának első kézből történő megtapasztalása érdekében a gyár irányított túrákat szervez, amelyek magukban foglalják a sötét csokoládét és a Reserve Cane Sugar kóstolgatását, a csokoládé eredetéről és a történelemről való tanulásról, valamint a házon belüli bab-bár folyamatának tanúságáról.
Ma látogasson el egy turnéra, de tartsa meg ezt a barátságos látogatót az Agapey szemszögéből: nincs kölni vagy parfüm a helyszínen - az egyetlen illata, amit csak akarsz, csokoládé!
Ellenőrizze Barbados Árak és vélemények TripAdvisor
10/10
El Sendero del Cacao, Dominikai Köztársaság
Csokoládé készítés az El Sendero del Cacao, Dominikai Köztársaságban. © El Sendero del Cacao Hacienda La Esmeralda García Jiménez a San Francisco de Macoris-ban, Dominikai Köztársaságban ( Santo Domingo és Puerto Plata közti félúton) az El Sendero del Cacao - The Cacao Trail otthona. A Rizek család tulajdonában lévő kakaó ültetvény napi túrákat kínál, amelyek egy üdvözlő pohár forró csokoládéval kezdődnek, és eljutnak az ökológiai kakaó területére, ahol megtanulják a finom csokitermelés titkait, és még lehetőségük van a saját kakaó növény.
A túra tartalmaz egy hagyományos ebédet is - Meg kell mondanunk, mi van a desszerthez?
Ellenőrizze a Dominikai Köztársaság árait és véleményét a TripAdvisor oldalán