A Missouri pincészetek nagyszerű helyet töltenek el délután, este vagy hétvégén. Több mint 100 az államban és tucatnyi helyen, egy rövid autóútra St. Louis közelében. Missouri pincészetek a nemzet legrégebbiek közé tartoznak, és néhány közülük valójában a leginkább díjazott. A terület szőlőültetvényei csodálatos kilátást, vendégszeretetet és egyszerű szórakozást kínálnak, melynek révén meg kell látogatni őket. Itt van tíz nagy pincészet, hogy kipróbálhassam St. Louis közelében.
01. oldal, 10
Mount Pleasant Estates - Augusta, Missouri
Mount Pleasant Estates Augusta, Missouri, a legrégebbi és legnagyobb pincészet belül egy óra autóútra St. Louis. De a méret és az életkor, a Mount Pleasant egyike a régió legnépszerűbb pincészetének. Természetesen a Missouri-folyó völgyének lélegzetelállító kilátásaként, de ami még fontosabb, mivel következetesen megteremtette Missouri legjobb borát. Merlot, Norton és Vignoles mind díjakat nyertek. A Mount Pleasant szintén nagyszerű hely az élő zenére a hétvégéken.
02. oldal, 10
Stone Hill Pincészet - Hermann, Missouri
Missouri hosszú története van a bor készítésében. A német bevándorlók az 1800-as években hozták szőlőtermesztési készségeiket a régióba. Ez a történelem és a hagyomány a Hermann-i Stone Hill Pincészetben teljes körűen jelenik meg. A Stone Hill a német stílusú fehérborokról ismert, mint például a Vignole és a Steinberg White. Száraz vörös Nortont is termel, ami nagyon népszerű. A látogatók biztosan értékelik a bort, de Stone Hill is király, amikor a hangulat. A pincészet a történelmi helyek nemzeti nyilvántartásában szerepel. Több mint 160 éves pincéje az ország legnagyobb, és kevés Missouri pincészet kínál jobb kilátást, vagy nyugodt környezetet.
03. oldal, 10
Hermannhof Pincészet - Hermann, Missouri
A Hermannhof egy másik Missouri korona ékszere a boriparban. A pincészet legnépszerűbb funkciója, gyönyörű udvara, inkább egy müncheni sörkerthez hasonlít, mint egy pincészet. Bár ez nem meglepő; A Hermannhof 1852-ben pincészetként és sörfőzdeként nyitotta meg kapuit. De mielőtt megragadna egy helyet az udvaron, győződjön meg róla, hogy a pincészet történelmi pincéjében túrázik, és megkóstolja házi készítésű német kolbászját és sajtjait. Mi a helyzet a borral? Biztos lehet benne, hogy nem csak olyan jó, mint bármely Missouriban előállított bor, hanem rendszeres győztes a rangos nemzetközi versenyeken. Legfelső évjáratok közé tartozik a száraz fehér Chardonel, száraz vörös Chambourcin és a desszert Port.
04. oldal, 10
Chaumette Pincészet - Ste. Genevieve, Missouri
A Chaumette-ban tett látogatás olyan, mint egy országos gyógyfürdőben vagy egy ínyenc séf tulajdonában lévő B & B. Mint a legtöbb Missouri pincészetben, van egy szép kóstolóterem és kilátást gördülő dombok és szőlők. Ha csak néhány órát töltesz, vegye fel kedvenc Vignole vagy Traminette-jét, és keressen egy helyet a teraszon, hogy élvezze a délutánt. Sok látogató számára azonban Chaumette bora csak része a tapasztalatnak. Gyakran jönnek a borhoz, de jöjjenek vissza, hogy újra vacsorázzanak a Grapevine Grill Étteremben, amelyet Rob Beasley ügyvezető szakács vezetett. A pincészet magánvillákkal is rendelkezik éjszakai szállások, élő szórakoztatás és rendezvények szervezésére.
05. oldal, 10
Montelle Pincészet - Augusta, Missouri
A Montelle Pincészet olyan, mint egy dombtető-visszavonulás, amely szintén jó bort készít. A pincészet az Osage gerincén helyezkedik el, és a vidék legjobb kilátásait kínálja a Missouri folyó völgyében. A többszintes terasz és teraszok bőséges piknik asztalokkal teszik a látogatókat, és kényelmesebbé válnak. Montelle a radar alatt repül, amikor a kudos a boraiért. Azonban a pincészet megnyerte a 2008-as Missouri Governor's Cup (a legjobb teljes bort) a Dry Vignoles számára, és minden bizonnyal elnyerte méltányos részét más érmekből az évek során. Röviden, a legtöbb látogató megtalálja a bort, amit tényleg élveznek. De Montelle légköre lehet, amit évekkel később emlékeznek a pincére.
06. oldal, 10
Adam Puchta Pincészet - Hermann, Missouri
Puchta Ádám az a hely, ahol el kell menni, ha el akarsz szállni a megvert útról. Az ügyfelek számára hiányzik a pincészet, de azok, akik az Adam Puchta-hoz fordulnak, olyan vevőszolgálatot kapnak, amely csak a rohant, csakúgy, mint a kedvtelésből tartott borokról, ajánlott borpárlatokról és a kedvelt borokról a tulajdonosokkal és munkatársaikkal. a pincészet egyedülálló története. Maga a történelem érdemes meglátogatni. Puchta Ádám ugyanabban a családban volt, mióta 1839-ben emigrált Bajorországból. Valójában ez az Egyesült Államok legrégebbi családi tulajdonú pincészete. Adam Puchta szintén része a Hermann Wine Trailnek, amely hét vidéki pincészetből áll, amelyek együtt dolgoznak az élelmiszer- és borversenyek egész éven át.
07. oldal, 10
Little Hills Pincészet - St. Charles, Missouri
A Little Hills Winery egy népszerű célpont a történelmi St. Charles szívében. A látogatók nem csak a borhoz jönnek a Little Hillsbe, hanem vacsorázzák is. Ellentétben néhány más Missouri pincészetektől, a Little Hills egy teljes körű szolgáltatást nyújtó éttermet kínál, amely eklektikus amerikai, francia és olasz konyhával rendelkezik. Egy szép napon vagy este a pincészet nagy szabadtéri teraszát gyakran tölti meg a legfrissebb Norton vagy Vignoles ételeket kiszolgáló ügyfelek, miközben a marhahúst vagy a rákolvadrágot étkezik. Az étteremben hamburgerek és saláták is szolgálnak azok számára, akik könnyebben étkezhetnek. Van egy borbolt is az utcán, ahol az ügyfelek ajándékkosarakat, borászati kellékeket és a közel két tucat fajta Little Hills bort vásárolhatnak.08. oldal, 10
OakGlenn Pincészet - Hermann, Missouri
OakGlenn pincészet talán a legjobb kilátás bármelyik St. Louis terület pincészetek. Az ülések tetején egy blöff látszanak közvetlenül a Missouri folyón. Ez egyike a legjobb helyeknek, hogy felépíthessék a Missouri borörökségi büszkeségét. A pincészet földjei egykor George Husmann tulajdonában voltak, az amerikai borászati ipar alapító atyjának. 1866-ban Husmann szó szerint írta az amerikai bor készítéséről szóló könyvet. OakGlenn biztosan büszke a Husmannhoz fűződő kapcsolatairól, és arra a büszkeségre épít, hogy a borai a többi Missouri pincészet felett helyezkedjenek el. De biztosan nem fülledt. A legtöbb hétvégén élénk zenét és tömegeket keres a jó időben.09. oldal, 10
Cave Vineyard - Ste. Genevieve, Missouri
Amint azt a neve is jelzi, a Cave Vineyard hírei egy óriási barlang. De ne hagyja, hogy a sötét, nedves és komor képeket elhárítsa - a barlang tágas, jól megvilágított és általában elég ünnepélyes. Meleg hónapokban, a barlang szájánál álló asztalnál ülve hűvös (szó szerint) a pihenésre és a nyárra való élvezet. Esténként a gyertyák és a borospoharok meglehetősen romantikusak lesznek a barlangban. A hétvégéken és sok ünnepnapon élő zene és egyéb rendezvények is gyakoriak. Még akkor is, ha a bor nem volt nagyszerű, a Cave Vineyard még mindig érdemes meglátogatni, egyszerűen az állam egyik legszebb pincészetének. De szerencsére a borászok számára, a Cave Vineyard a méltányos részesedése a csúcsminőségű borok.10/10
Bommarito Estate Mandulafa Pincészet - New Haven, Missouri
A Bommarito Estate Almond Tree Pincészet látogatása úgy érzi, mintha egy látogatást tett volna az excentrikus nagybátyád házában, aki a bort hobbijává teszi. De ez jó dolog. A Bommarito egyike a terület kisebb pincészetének, és Nick Bommarito és Cathy lánya büszkesége és öröme. Gyakran előfordul, hogy megtalálja a kóstolószámláló egyikét vagy mindkettőjét, és ha ez a helyzet, akkor azon gondolkodik, vajon csak ebben a helyzetben van-e a pult mögött üldözni a történeteket, vagy vicceket mesélni. A Bommarito pincészet Missouriban is egyedülálló, mivel olasz borkészítési technikákon alapul, nem pedig németül. Tehát tervezze meg a szicíliai Nick bácsi meglátogatását, és ízlelje meg néhány díjnyertes borát.